アトピー・花粉症の治療法はなぜ混乱している？

アトピー・花粉症に関しては、情報の混乱や民間療法の乱立など様々な問題があります。多くの患者達は、納得できる治療法が見つからず、様々な病院をさまよい歩き、病院によっては全く正反対の治療法をされて混乱し、それでもこれと言った効果がなく右往左往しているのが現状です。さほど効果が無かったり、治療費が余りにも高かったり、一生治療が必要と言われたり、納得の行かない所がたくさん有ります。 　ここで病気の歴史を考えてみると花粉症は、昭和36年に、日本で初めてブタクサによる患者が発見され、その2年後にスギ花粉症患者が発見されました。以来、花粉症患者は増えつづける一方。 アトピー性皮膚炎も乳幼児から成人した大人まで、増え続けています。 簡単に考えれば、昭和36年当時の食生活に戻ればアトピー・花粉症とサヨナラ出来ると思います。 昔の日本人　体質に戻りましょう。　（ドカ弁、梅干、小魚で元気だった頃に。）

食生活を考える！

特定の食べ物の中に含まれる「アレルゲン」によって炎症が起きるのとは別に、 食生活のバランスが崩れてある「栄養素」を食べ過ぎた時や、 運動量が少なくて余ってしまった時に湿疹となる現象があるのではないかと考えます。
植物に与える肥料が高濃度すぎたり、成長の止まっている冬場に夏と同じように肥料を与えると、 植物は油やけを起こしたり、葉の精気が失われたりする事は周知の事実です。 特に肥料中の窒素量（人間の蛋白質に当たる）が高すぎると、カビや虫がつきやすいと言われています。 同じような事が人間でも起り得るのではないのでしょうか？

一家はまるでアレルギー疾患の“デパート”だった。
西日本新聞　（食卓の向こう側）　連載記事　お読みください！

五大栄養素の内、蛋白質、脂肪の過剰によって湿疹が出る？

五大栄養素
炭水化物
脂肪（過剰）
タンパク質（過剰）
ビタミン（不足）
ミネラル（不足）

・蛋白質の過剰。これは、卵や魚などを、必要以上に食べ過ぎた時に湿疹として現れる事が分かりました。

・植物性油脂の過剰。植物性脂肪の取り過ぎで湿疹が出るという考え方は、これまでなかったのですが、 下関市立中央病院の永田良隆先生の「アトピー性皮膚炎ハンドブック」に記載されました。

・運動量を増やせば、リノール酸を取っていても、湿疹が悪化する事はありません。 従って、「リノール酸の除去」をするのでは無く、必要量だけを取るように、「制限」する事が重要です。

・栄養学の本では、動物それぞれ個々の種類によって、脂肪の融点が違うこと、 動物の体内では脂肪は本来は液状で存在しなければならない事などがわかります。
つまり、人間よりも体温の高い動物の脂は、人間の体内に入ると、冷えて固まってしまうのです。 人間の体内で固まってしまう脂肪は、下痢（脂肪性下痢）をしたり、脂漏性湿疹となったり、 あらゆる方法で体外に出そうとする力が働きます。こうして動物性脂肪過剰タイプの湿疹の存在がわかりました。 特に鳥よりも豚脂、牛脂の害が大きい事も分かりました。また、このタイプの場合、運動すると余計に悪化しやすく、 植物性油脂を控え過ぎるのもかえって悪化の原因になることもあります。

考 え 方

・栄養過剰でポンプから吸い上げられる以上の水（栄養素）を入れると、湯船から溢れて （オーバーフロー）皮膚に炎症を起こす。

・飽和脂肪酸を取ると、必須脂肪酸でできたカゴ（リポ蛋白）に乗せて運ばなくてはならないため、 動物性脂肪等を多く取るほど、皮膚の潤いの部分が不足がちになる。

・体格の違う親と子供たちが、同じ量のおかずを食べたりすると、子供にとっては、蛋白質や 脂肪の取り過ぎになる。この場合、下の子ほど重くなる。
また、成長につれて湯船の大きさがだんだん大きくなるので、 症状が出にくくなる。

日常の対策

油ものや肉類を少なくし☆ご飯を５、野菜を２、魚を１の割合という、 日本人が昔食べていた食事に戻す。（これだけで、全身じくじくだった皮膚炎が徐々に乾燥して行き、 湿疹が次第になくなり、３カ月でつるつるの肌になった人がいます。）

☆不足しているビタミン・ミネラルを日常的に補給する。
昭和26年と比べると平成13年の野菜・果物・魚のビタミン・ミネラル量は激減しています。
外見は同じでも“違う”野菜
西日本新聞　（食卓の向こう側）　連載記事　お読みください！

りんごの、ビタミンＡと鉄分はなんと0％です！
にんじんの、ビタミンＡと鉄分は昭和26年と比較すると約10％しか含まれておりません。
魚（マグロ、キンメダイetc）の重金属汚染も心配です。虫歯の治療に使うアマルガムも水銀が体内に入り、 アトピー原因になります。（欧州は使用禁止）

今、生活習慣病と言われている数々の病気の中にも、 実は食事を変えてビタミン・ミネラルを補充するだけで治る場合が多数あると思っています。 食生活の改善で効果を上げている医師も数多くいると思います。ただ、「なぜ治るのか」の説明が、 うまくできないために、なかなか世間に受け入れられないのが現状です。
栄養療法・微量ミネラル療法は少数ですが、徐々にひろがってきています。

当社は、現代人に不足している微量ミネラルを出来るだけ安価にお届けできるよう、 又健康になるお手伝いがより出来るように、努力します。