あなたの身体は、常にあらゆる細菌やウィルスなどの「外敵」にさらされている。 この外敵が身体の中に侵入して来ないように粘膜を強化。
第一防衛:粘膜を強化=ビタミンA
病原菌などの外敵が最初に接触するのが食べ物や空気の通り道、つまり鼻や喉の「粘膜」。
健康な粘膜は体内に入ってきた病原菌を跳ね返す、いわばバリケードの働きをしています。
このバリケードを作るのがビタミンA。
第二防衛:免疫抗体=ビタミンC・E
免疫抗体の任務は、粘膜のバリケードを突破した外敵を撃退すること。 その働きに欠かせないのが、ビタミンCとビタミンE。
「入ってきてしまった細菌やウィルスを、ビタミンCが白血球を通して捕まえる」
その白血球の後始末をするのが、ビタミンEの役割。